Nemoc není nepřítel aneb makrobiotický léčebný talíř

Touha po okamžitém úspěchu je součástí moderní mentality konzumního člověka. Vždyť to, co nám způsobilo naše onemocnění, nepřišlo ze dne na den, ale ukládalo se do našeho těla ne dny či měsíce, ale roky. Proto přechod na makrobiotickou stravu by neměl být velký problém, pokud budeme trpěliví a opustíme myšlenku, že všechno musí být hned a okamžitě. Je lépe zpočátku omezovat staré typy pokrmů co do množství, než je vyloučit najednou. To by se nám mohlo také stát, že od makrobiotické stravy odejdeme úplně. Na druhé straně ale hrozí nebezpečí, že u nesprávného způsobu stravování budeme setrvávat příliš dlouho. Je veliké štěstí, pokud máme vedle sebe přítele nebo lékaře - makrobiotického poradce.