Jaroslav Runštuk R PLUS 2009 Kniha, čeština, 584 stran Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů + CD – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně.
Richard Rokyta Wolters Kluwer 2009 Kniha, čeština, 250 stran Představujeme nové vydání učebnice, která je na mnoha zdravotnických školách důležitou studijní pomůckou již více než 10 let!